WISO - Hättet ihr's gewusst: Waschen von Eiern zerstört die natürliche Schutzschicht der Schale? Deshalb müssen frische Eier auch nicht unbedingt gekühlt werden. Warum das trotzdem gut ist 👇 | Facebook
Frisch gelegte Eier reinigen – wikiHow
Das A & O beim Färben und Backen: Der hygienische Umgang mit Eiern | Nds. Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Keine Chance für Salmonellen: So lagern Sie Ihre Eier richtig - CHIP
Wie du Eier 8+ Monate haltbar machst – ohne Kühlung! - Wurzelwerk
WISO - 🥚 Eier im Supermarkt werden meistens ungekühlt verkauft – durch die Kutikula auf der Schale, die Schalenhaut und verschiedene Enzyme sind sie so immerhin 18 Tage lang vor Keimen geschützt.